Her er oppskriften på en kjempegod blåbærpai som er veldig fort gjort å lage.
Dersom du har frosne blåbær i fryseren og et par andre ingredienser, kan du fort lage en deilig dessert. Dette er en smuldrepai, så du er nesten helt garantert at den bli vellykket. Du kan også bytte ut blåbærene med andre bær eller frukt. Jeg har aldri prøvd det, men andre har tipset meg om det og sier det er godt.
Dette trenger du:
Først blander du blåbærene med litt potetmel og sukker.
5dl blåbær
2ss potetmel
Miks med litt sukker
Til toppingen trenger du:
4dl havregryn
1dl hvetemel
1dl sukker
1/2 ts bakepulver
150g smeltet smør
Dette gjør du:
Miks det tørre og ha så i smøret.
Hell toppingen over blåbærene
Stekes på:
180grader i 20 min
225grader i 5-10 min
Stek til den er brun på toppen
Håper det smaker! Det er veldig godt sammen med vaniljeis.
En familie - En inntekt (c)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Så hyggelig at du vil legge igjen en kommentar :)